“Giresun Kalite Fındık” TSE kalite kriterlerine göre Giresun ve Levant olarak ayrılan, Giresun ili merkez ve ilçelerinde (Piraziz – Beşikdüzü arasında) yetişen, ulusal ve uluslararası piyasalarda ayrı bir yeri olan, lezzet (tat ve aroma) ve içerdiği bileşenler bakımından ayrı bir kategoriye sahip Dünya’nın en kaliteli fındığıdır.
Bu özellikleri ile; Giresun Kalite Fındığı üreten ve işleyen sektörleri “Made in Giresun” logosu ile belgelendirilip, diğer çeşit fındıklardan ayırarak, Giresun Kalite fındığın adını koruma altına almaktayız. Giresun Tombul Fındığı'nda yapılan bilimsel araştırmalarda, bu fındığın kardiyovasküler (kalp damar) hastalıkları üzerine olumlu etkilerinin olduğu, hatta anne sütünün artırılmasında faydalı olduğu ispatlanmıştır.
Dolayısıyla, tüketeceğiniz Giresun fındığı Dünya'nın en kaliteli ve sağlıklı fındığıdır.
Türkiye'nin Giresun ilinde (Beşikdüzü ile Piraziz ilçeleri arasındaki bölgede) yetişen Tombul (Yuvarlak) fındığı doymamış yağ asitleri, fito kimyasallar, lif ve E vitaminlerinin yanı sıra mineraller, vitaminler, diyet lifi, amino asitler ve aktif tat bileşenleri (serbest amino asitler, şekerler ve organik asitler) sağlık ve beslenme için iyi bir kaynaktır.
Kalp krizinden kandaki şekeri dengelemeye kadar birçok faydası olan naturel (işlem görmemiş) fındık günde bir avuç tüketildiğinde vücudun ihtiyacı olan enerjinin yüzde 100'ünü sağlar. Bunun yanı sıra naturel fındık cilt ve sindirim içinde oldukça faydalıdır.
Yapılan araştırmalarda çiğ fındığın damar duvarlarını koruyarak tıkanmayı önlediği ve bunun sonucunda da kalp damar hastalıklarını engellediği gözlemlenmiştir. Aynı zamanda içeriği E vitamini sayesinde kalp krizi riskini azalttığı ortaya çıkarılmıştır.
FDA tarafından fındığın kalp sağlığı için faydalı bir gıdalar olarak tanınmıştır. Fındığı imajına büyük bir destek sağlamıştır.
Giresun kalite fındık kullanan "Made in Giresun" logosuyla işaretlenen firmalarının listesi
.jpeg)
